Trippa di bovino adulto, pomodoro.

Trippa alla Fiorentina 500g.

€8,90Prezzo
  • La Trippa alla Fiorentina è un piatto tipico Regionale Toscano, molto apprezzato anche in altre regioni. Difficile da trovare nei menù dei ristoranti è un piatto ricercato dagli amante della carne e della cucina casalinga. Nella versione "alla Fiorentina" la trippa, secondo una vecchia e classica ricetta, viene aromatizzata con arancio che ne esalta tutte le caratteristiche smorsando leggermente e rendendo più "gentile" al palato, questa trippa con pomodoro. E' un piatto che ha un gusto particolare e con una spolverata di formaggio parmigiano, da il meglio di se in tavola.

    Tutti i nostri prodotti sono senza conservanti, senza addensanti, senza glutammato o altri esaltatori di sapidità.

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